馬刺し三種Ｂセット ロース・タタキ・モツ刺し
赤身・炙り・刺身。三種それぞれの個性が楽しめる、
会津馬刺しの魅力をぎゅっと詰め込みました。
初めて馬刺しを試す方や、ちょっと贅沢な晩酌にぴったりのサイズです。
【セット内容とおすすめポイント】
- ロース
深紅の赤身が美しい定番部位。きめ細やかでしっとりと柔らかく、噛むほどに広がる上品な甘みが特徴です。脂肪分が少なくあっさりとしながら、旨みはしっかり。初めての方にもおすすめの逸品です。
- タタキ
厳選ロースに粗びき胡椒をまぶし、表面を香ばしく炙った一品。独自の製法で仕上げており、赤身よりも濃厚でコク深い味わいと、心地よい歯ごたえが楽しめます。
- モツ刺し
小腸の余分な脂を丁寧に取り除き、刺身に適した部位のみを使用。ボイル後に細切りに仕上げた一品です。プリプリとした弾力ある食感が特徴。玉ねぎとごま油で和え、さっぱりとコクのある味わいに仕上げています。
- 自家製辛子味噌
当店こだわりの辛子味噌は、60年変わらぬ製法で作る伝統の味。
会津馬刺しの旨みを引き立てる、なくてはならない名脇役です。
本場・会津ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。
- 商品名
- 馬刺し三種Ｂセット ロース・タタキ・モツ刺し
- 産地
- ロース・タタキ・モツ刺し：福島県会津地方
- 内容量
- 170g：ロース70g、タタキ50g、モツ刺し50g、自家製辛子味噌付き
- 特定原材料等
- 辛子味噌：ごま
- 賞味期限
- 冷凍保存（未開封の状態）で2週間以内
※家庭用冷凍庫は業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早めにお召し上がり下さい。
※解凍後・真空パック開封後は当日中にお召し上がりください。
※日付は商品貼付のラベルに記載
- 配送方法
- ヤマト運輸クール便（冷凍）
- お届け状態
- スライス真空パックを冷凍でお届けします。
- ギフト・のし
- ギフト対応可。ギフトボックス：有料300円、のし：無料
カート画面の「ギフトサービスを利用する」から選択してください。
