馬刺 食べ比べセット ロース・上ロース・ツカミ
赤身の王道ロース、極上の上ロース、しっかり旨みのツカミ。三種の赤身を贅沢に食べ比べできる、赤身好きのためのセットです。
部位ごとに異なる食感と風味を楽しめるため、初めての方にも通の方にもおすすめです。
【セット内容とおすすめポイント】
- ロース
深紅の赤身が美しい定番部位。きめ細やかでしっとりと柔らかく、噛むほどに広がる上品な甘みが特徴です。脂肪分が少なくあっさりとしながら、旨みはしっかり。初めての方にもおすすめの逸品です。
- 上ロース
ロースよりさらに柔らかく、肉のきめも細かい上質な部位。とろけるような食感と濃厚な旨みをしっかりと味わえます。まさに赤身の中の赤身、極上の一枚です。
- ツカミ
繊維がやや粗めで、しっかりとした食べごたえがありながらも柔らかい部位。噛むほどに赤身の深い旨みが広がり、赤身好きにはたまらない味わいです。
- 自家製辛子味噌
当店こだわりの辛子味噌は、60年変わらぬ製法で作る伝統の味。
会津馬刺しの旨みを引き立てる、なくてはならない名脇役です。
本場・会津ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。
- 商品名
- 馬刺し食べ比べセット ロース・上ロース・ツカミ
- 産地
- 福島県会津地方
- 内容量
- 210g:ロース70g、上ロース70g、ツカミ70g、自家製辛子味噌付き
- 特定原材料等
- 辛子味噌:ごま
- 賞味期限
- 冷凍保存(未開封の状態)で2週間以内
※家庭用冷凍庫は業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早めにお召し上がり下さい。
※解凍後・真空パック開封後は当日中にお召し上がりください。
※日付は商品貼付のラベルに記載
- 配送方法
- ヤマト運輸クール便(冷凍)
- お届け状態
- スライス真空パックを冷凍でお届けします。
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- ギフト・のし
- ギフト対応可。ギフトボックス:有料300円、のし:無料
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