特選さくらセット 采女(うねめ)
郡山に伝わる「うねめ伝説」にちなみ、
華やかさと気品を重ねた特選さくらの贅沢四種盛り。
選び抜かれた上ロース、ツカミ、上カルビ、炙りカルビそれぞれの個性が織りなす、
上質な味わいをお楽しみいただけます。
特別なひとときを彩る一席にふさわしい逸品です。
【セット内容とおすすめポイント】
- 上ロース
ロースよりさらに柔らかく、きめ細やかな肉質を誇る上質な部位。とろけるような食感と濃厚な旨みをしっかり味わえます。赤身の魅力を堪能できる、まさに極上の一枚です。
- ツカミ
ほどよい弾力と柔らかさを併せ持つ赤身部位。噛むほどに広がる深い旨みと、赤身本来の力強い味わいを楽しめます。通をも唸らせる逸品です。
- 上カルビ刺し
上質なサシが入った希少部位。とろける柔らかさと上品な脂の甘みが広がり、くどさのないコクと旨みを味わえます。贈り物にもふさわしい上質な味わいです。
- 炙りカルビ
上質なサシが入った部位を香ばしく炙った一品。とろける柔らかさと脂の甘みに、ほのかな焼きの香りが重なり、深みのある旨みを引き立てます。華やかな余韻を楽しめる贅沢な味わいです。
- 自家製辛子味噌
当店こだわりの辛子味噌は、60年変わらぬ製法で作る伝統の味。
会津馬刺しの旨みを引き立てる、なくてはならない名脇役です。
- 商品名
- 特選さくらセット 采女(うねめ) 上ロース・ツカミ・上カルビ刺し・炙りカルビ
- 産地
- 上ロース・ツカミ:福島県会津地方、カルビ:カナダ・ポーランド
- 内容量
- 600g:上ロース200g、ツカミ200g、上カルビ刺し100g、炙りカルビ100g、自家製辛子味噌付き
- 特定原材料等
- 辛子味噌:ごま
- 賞味期限
- 冷凍保存(未開封の状態)で2週間以内
※家庭用冷凍庫は業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早めにお召し上がり下さい。
※解凍後・真空パック開封後は当日中にお召し上がりください。
※日付は商品貼付のラベルに記載
- 配送方法
- ヤマト運輸クール便(冷凍)
- お届け状態
- スライス真空パックを冷凍でお届けします。
- ギフト・のし
- ギフト対応可。ギフトボックス:有料300円、のし:無料
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