馬刺し一押しセット ロース・タタキ・馬ユッケ
定番の赤身、香ばしい炙り、まろやかなユッケ。バリエーション豊かな3種を一度に楽しめる、当店イチオシの馬刺しセットです。
それぞれ異なる味わいと食感を食べ比べできるため、初めての方はもちろん、リピーターにも人気の内容です。
【セット内容とおすすめポイント】
- ロース
深紅の赤身が美しい定番部位。きめ細やかでしっとりと柔らかく、噛むほどに広がる上品な甘みが特徴です。脂肪分が少なくあっさりとしながら、旨みはしっかり。初めての方にもおすすめの逸品です。
- タタキ
厳選ロースに粗びき胡椒をまぶし、表面を香ばしく炙った一品。独自の製法で仕上げており、赤身よりも濃厚でコク深い味わいと、心地よい歯ごたえが楽しめます。
- 馬ユッケ
新鮮なロース肉を細切りにし、ユッケ用に仕上げた人気の一品。やわらかくクセのない味わいで、特製タレと卵黄を絡めれば、まろやかでコク深い美味しさに。ご飯にもお酒にもよく合います。
- 自家製辛子味噌
当店こだわりの辛子味噌は、60年変わらぬ製法で作る伝統の味。
会津馬刺しの旨みを引き立てる、なくてはならない名脇役です。
本場・会津ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。
- 商品名
- 馬刺し一押しセット ロース・タタキ・馬ユッケ
- 産地
- 福島県会津地方
- 内容量
- 210g:ロース70g、タタキ70g、馬ユッケ70g、自家製辛子味噌・特製タレ付き
- 特定原材料等
- 辛子味噌:ごま、馬ユッケ用タレ:ごま、醤油(小麦・大豆を含む)
- 賞味期限
- 冷凍保存(未開封の状態)で2週間以内
※家庭用冷凍庫は業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早めにお召し上がり下さい。
※解凍後・真空パック開封後は当日中にお召し上がりください。
※日付は商品貼付のラベルに記載
- 配送方法
- ヤマト運輸クール便(冷凍)
- お届け状態
- スライス真空パックを冷凍でお届けします。
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- ギフト・のし
- ギフト対応可。ギフトボックス:有料300円、のし:無料
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